Bún Bò Bốc Khói Đà Lạt là món ăn đặc trưng mang đậm nét văn hóa ẩm thực của Đà Lạt - thành phố nổi tiếng với không khí trong lành và những cảnh quan hữu tình. Món ăn này không chỉ đơn thuần là một món ăn đường phố mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và tinh hoa ẩm thực của người dân Đà Lạt.